[부산/수영구] 이가밀면 – 우동 + 돈까스 세트 / 망미역
주말을 맞이 하여 외식을 했다. 토요일이면 망미역에 가는데 먹을 곳이 마땅치가 않다. 혼밥을 먹어야 한다. 큰 대로에 혼자서 먹을 만한 큰 식당이 눈에 보인다. 이가밀면 시식기 … Read more
부산 원도심 탐험기
주말을 맞이 하여 외식을 했다. 토요일이면 망미역에 가는데 먹을 곳이 마땅치가 않다. 혼밥을 먹어야 한다. 큰 대로에 혼자서 먹을 만한 큰 식당이 눈에 보인다. 이가밀면 시식기 … Read more
라멘이라고 하면 한때 동경했던 적이 있다. 일본 대중문화를 보면 장인들이 고생해서 레시피를 만들고.. 매일매일 열과 성의를 다해 손님을 대접하고 하는 그런 이미지들.. 하지만 한국에서 일본식 … Read more
2023 부산의 맛 Taste of Busan 부산시가 인증하는 부산의 대표 미식가이드 부산의 맛 2023 책자가 발간 되었습니다. 일종의 맛집 지도 라고 보면 되는데요. 2023 부산의 … Read more
[부산/동래구] 석정갈비 – 돼지고기 생갈비 맛집 안녕하세요 올드타운입니다. 동래구에 있는 석정갈비에 다녀왔습니다. 친구 두명이랑요. 동래구 석정갈비 시식기 일요일 17시 30분쯤 갔는데 앞에 7팀 정도 웨이팅이 … Read more
[부산/중구] 고기굽는남자 남포점 – 삼겹살 안녕하세요 올드타운입니다. 구정을 맞이해서 친구들과 고기를 먹으러 남포동에 갔습니다. 고기굽는남자 남포점 시식기 고기굽는남자 남포점에 갔는데 저녁 6시에 갔더니 웨이팅이 4팀정도 … Read more
[부산/중구] 코카모메 초량점 – 텐동 텐동은 오랜만이다. 텐동은 일본어다. 텐은 텐뿌라(튀김)의 ‘텐’ 이고 돈은 돈부리(덮밥)의 ‘돈’이다. 텐뿌라돈부리 -> 텐동 튀김덮밥 -> 튀덮 이라 할 수 … Read more
칼국수. 좋아한다. 칼국수도 면에 따라 국물에 따라 종류가 천차만별이다. 장칼국수, 들깨칼국수, 바지락칼국수, 사골칼국수 등등.. 그중의 으뜸은? 멸치칼국수다. 부산에는 칼국수 하면 멸치칼국수다. 해양대 옆에 희야손칼국수를 어쩌다 … Read more
부산역 맞은편에는 차이나 타운이 있다. 유흥의 거리인 텍사스 거리와 이어져 있어서 예전에는 분위기가 좀 그랬다. 하지만 요즘엔 젊은 여행객들로 붐비는 중. 차이나 타운하면 머다? 바로 … Read more
대연동 쌍둥이돼지국밥 본점에 갔다왔다. 부산에서 꼭 먹어야 할 음식 – 돼지국밥 부산에 오면 꼭 먹어봐야 하는 음식. 바로 돼지국밥이다. 부산여행자들에겐 어떤 돼지국밥을 먹어야 할까 라는 … Read more